Радужный торт блинный с кремом из какао с рикоттой

Радужный торт блинный с кремом из какао с рикоттой рецепт
В этом видео готовим яркий радужный торт блинный с кремом из какао с рикоттой рецепт. Приготовить его совсем не сложно: самые простые блины и самый простой, но мегавкусный крем - в общей сложности получается очень эффектный и вкусный радужный тортик! Такое лакомство понравится многим сладкоежкам!

Ингредиенты .

* Тесто (на 40 блинов)
Мука 415 г.
Молоко 1077 мл.
Яйцо 7 шт.
Сахар 110 г.
Масло растопленное 115 г.
Пищевые красители (фиолетовый, синий, голубой, зеленый, желтый, оранжевый, красный)

* Крем
Какао 3 ст.л.
Рикотта 500 г.
Сахар 75 г.
Сливки 33% 350 мл.

Как приготовить Радужный торт блинный с кремом из какао с рикоттой рецепт пошагово

1. Для блинчиков: в яйца высыпать сахар, хорошо перемешать. Просеять муку, налить треть молока, тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Долить оставшееся молоко, добавить растопленное масло, перемешать. Процедить через сито, чтобы убрать мелкие комочки. Убрать в холодильник на 1 час.

После достать из холодильника, разделить на 7 одинаковых порций, к каждой добавить свой цвет, перемешать до однородности. Поджарить блинчики (у меня получилось 40 шт, в торте использовала 35 шт, по 5 шт на каждый цвет. Количество блинчиков может получится другое - в зависимости от того какой толщины будут блинчики).
2. Для крема: взбить сливки с сахаром, добавить к ним рикотту и какао, тщательно перемешать, пока убирать крем в холодильник.
3. Собираем торт: один блинчик по цвету (начнем с фиолетового, затем синий, голубой, зеленый, желтый, оранжевый, красный), между блинами промазываем кремом (примерно по одной столовой ложке крема на каждый слой). Сверху украсить (по желанию).
4. Вот такой красивый Радужный торт блинный с кремом у нас получился в разрезе.
Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube