Простой шоколадный торт с малиной

Простой шоколадный торт с малиной рецепт
Как сделать лучший простой шоколадный торт с малиной рецепт приготовления в домашних условиях.

Ингредиенты .

150 г муки
200 г сахара
75 г какао-порошка
0,5 ч. л. соды
0,5 ч. л. рахрыхлителя
½ ч. л. соли
110 г несоленого сливочного масла, растопленного и охлажденного
2 слегка взбитых яйца
240 мл крепкого черного кофе комнатной температуры
240 мл пахты или простого йогурта
1 ч. л. ванильного экстракта
160 г малинового джема без косточек

Крем:
130 г шоколада
180 мл сметаны комнатной температуры
1 ст. л. кленового сиропа
Свежая малина или шоколадные завитки (как на фото) для сервировки, по желанию

Как приготовить Простой шоколадный торт с малиной рецепт пошагово

1. Разогрейте духовку до 175-180°С. Смажьте маслом дно и стороны двух форм, диаметром 20 см, затем выложите на дно каждой кружок пергаментной бумаги. В большой миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, пищевую соду, разрыхлитель и соль.
2. Добавьте растопленное масло, яйца, кофе, пахту и ваниль и взбивайте, пока тесто не станет однородным. Равномерно распределите тесто между подготовленными формами. Выпекайте ок. 30 минут – проверяйте готовность зубочисткой. Охладите бисквиты в формах, затем выньте (проведя ножом от краев формы).
3. Крем: Растопите шоколад, добавьте сметану и кленовый сироп. Глазурь должна быть гладкой и шелковистой. По мере остывания крем-глазурь загустеет.
Смажьте первый корж малиновым джемом, а верх и бока – кремом. Украсьте по вкусу. Перед подачей подержите 1-3 часа в холодильнике.
Источник: butterbeready.com
Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube