Домашний песочный лимонный пирог
![Домашний песочный лимонный пирог рецепт](/uploads/posts/2020-05/1589494968_creamy-10-ingredient-vegan-lemon-bars-vegan-glutenfree-plantbased-dessert-healthy-recipe-easy.jpg)
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
Начинка:
120 г сырых кешью
240 г кокосовых сливок
14 г аррорута или кукурузного крахмала
120 мл лимонного сока
4 г цедры лимона
1 щепотка морской соли
60 мл кленового сиропа (плюс еще по вкусу)
14 г сахарной пудры
Основа:
90 г овсянки
112 г миндаля
1/4 ч.л. морской соли
24 г кокосового сахара
15 мл кленового сиропа
60-75 г кокосового масла (растопленного)
120 г сырых кешью
240 г кокосовых сливок
14 г аррорута или кукурузного крахмала
120 мл лимонного сока
4 г цедры лимона
1 щепотка морской соли
60 мл кленового сиропа (плюс еще по вкусу)
14 г сахарной пудры
Основа:
90 г овсянки
112 г миндаля
1/4 ч.л. морской соли
24 г кокосового сахара
15 мл кленового сиропа
60-75 г кокосового масла (растопленного)
Как приготовить Домашний песочный лимонный пирог рецепт пошагово
![](/uploads/posts/2020-05/1589495025_creamy-vegan-lemon-bars-vegan-glutenfree-plantbased-dessert-healthy-recipe.jpg)
Перелить в среднюю чашу для смешивания и добавить кленовый сироп и растопленное кокосовое масло, начиная с меньшего конца диапазона (4 столовые ложки или 60 г) и добавить еще, если он слишком сухой. Размешайте ложкой, чтобы смешать до образования рыхлого теста. Вы должны быть в состоянии сжать смесь между двумя пальцами и сформировать тесто вместо того, чтобы оно рассыпалось. Если слишком сухой, добавьте немного растопленного кокосового масла.
![](/uploads/posts/2020-05/1589495029_easy-creamy-vegan-lemon-bars-vegan-glutenfree-plantbased-dessert-healthy-recipe.jpg)
Выньте из духовки, чтобы немного охладить, затем уменьшите температуру духовки до 176 C. После того, как орехи кешью вымочатся и обсушаться, добавьте в высокоскоростной блендер с кокосовым кремом, крахмалом аррорут, лимонным соком, цедрой лимона, морской солью и кленовым сиропом. Смешайте на высокой, пока не станет очень сливочным и гладким. Попробуйте и отрегулируйте вкус по мере необходимости. Я добавила немного цедры лимона и кленового сиропа. Это должно быть очень легко и не слишком сладко. Залейте предварительно запеченную корочку и распределите равномерным слоем.
![](/uploads/posts/2020-05/1589495147_screenshot_4.jpg)
Видео рецепт ютуб ниже 👇
![Домашний песочный лимонный пирог рецепт](/uploads/posts/2020-05/1589494968_creamy-10-ingredient-vegan-lemon-bars-vegan-glutenfree-plantbased-dessert-healthy-recipe-easy.jpg)
Похожие рецепты