Мини пицца на молоке в духовке из дрожжевого теста

Как готовить мини пиццу на молоке в духовке из дрожжевого теста рецепт простой в домашних условиях. .

Ингредиенты

1 стакан теплой воды
1 стакан теплого молока
1 стакан растительного масла
42 г. свежих дрожжей
соль
3 ст. ложки сахара
1 яичный белок, желток для смазки
Мука 5-6 стаканов

Начинка:
Помидоры
зеленый и красный перец
сыр фета
сыр чеддер
оливки

Как приготовить Мини пицца на молоке в духовке из дрожжевого теста рецепт пошагово

1. Смешать и хорошо перемешать до растворения теплое молоко, теплую воду, сахар и дрожжи. Добавить масло и яичный белок, хорошо перемешать. Добавить соль. Понемногу добавляя муку замесить мягкое тесто.

2. Накрыть и оставить на 1 час. После разделить на 12 частей. Придать форму колобка. Выложить на противень с пергаментной бумагой, накрыть и оставить на 15 минут. После сдавить середину стаканом. Положить сыр, помидоры, перец и оливки.