Тыквенный пирог самый простой в духовке

Осень🍁🍂... тыква🎃... пирог 🥧. Как приготовить вкусный тыквенный пирог самый простой в духовке рецепт. Считается, что особенно много пирогов пекут именно осенью.🤗🍁🍂 У нас сегодня тоже пирог, я долго не думала, что испечь к чаю. Увидела вчера этот чудесный тыквенный пирожок и он уже у нас на столе. Вкусных и душевных выходных вам друзья! .

Ингредиенты

Тыква очищенная - 400 г. (у меня было 500 г.)
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 140 г. (я добавила ещё 2 ч.л. ванильного сахара и 2 ч.л. коричневого сахара - для присыпки сверху)
Мука - 150 г.
Миндальная стружка - 50 г.
Масло сливочное (растопленное) - 180 г.
Растительное масло - 10 г.

Как приготовить Тыквенный пирог самый простой в духовке рецепт пошагово

1. Тыкву очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем небольшими кубиками. Поливаем растительным маслом и запекаем в духовке 15 минут при 170 °C. ⠀ А пока тыква запекается приготовим тесто.😉 Взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром до густой пены. ⠀

2. Затем аккуратно вводим растопленное сливочное масло и снова немножко взбиваем. ⠀

3. Добавляем в муку разрыхлитель, просеиваем вместе и аккуратно перемешиваем тесто. ⠀ Добавляем миндальные лепестки и снова аккуратно перемешиваем силиконовой лопаткой наше тесто. ⠀ Запечённой тыкве даём немного остыть. ⠀

4. А пока, форму для запекания простелаем пергаментной бумагой и смазываем маслом. Выливаем тесто в форму, сверху выкладываем остывшие кусочки тыквы. ⠀ Я ещё немного присыпала сверху коричневым сахаром и миндальными лепестками. ⠀

5. И отправляем в разогретую до 170-180° духовку. Время приготовления зависит от диаметра вашей формы (Ø 24 см.). Я выпекала ровно 30 минут. ⠀ Даём пирогу немного остыть и угощаемся.😋 А если вам, как и мне хочется побольше тыквы, запекайте чуть больше и кушайте вприкуску!😜

Автор: @marun4ik_kovaleva

Похожие рецепты