Шоколадное печенье ореховое с m&m's

Готовим вкусное домашнее шоколадное печенье ореховое с m&m's рецепт. .

Ингредиенты

Тесто:
Масло сливочное (размягченное) 115 г
Сахар 50 г
Коричневый сахар 120 г
Стручок ванили или ванильный экстракт 1 ст. л.
Одно большое яйцо (комнатной температуры)
Мука 185 г
Пищевая сода 1/2 ч. л.
Разрыхлитель 1/4 ч. л.
Соль 1/4 ч. л.
⠀
Дополнительно:
Шоколадные чипсы, орехи или m&m's

Как приготовить Шоколадное печенье ореховое с m&m's рецепт пошагово

1. В большой миске соединить масло, сахар и коричневый сахар. Хорошо смешать при помощи миксера. Добавить яйцо комнатной температуры и ваниль.

2. Хорошо мешать миксером, собирая тесто с бортов миски силиконовой лопаткой. Просеять в эту же миску муку, соду разрыхлитель и соль. Перемешать лопаточкой до однородной мягкой консистенции.

3. Добавить в тесто топпинг по вашему выбору, это может быть как шоколадные капли, мелко рубленный шоколад, орехи с изюмом или конфетки m&m's. Противень застелить пергаментной бумагой и выложить на него тесто используя ложку от мороженого, как показанного на видео или формируя шарики печенье руками.