Шоколадный чизкейк со сметаной и печеньем

Шоколадный чизкейк со сметаной и печеньем рецепт
Готовим вкусный шоколадный чизкейк со сметаной и печеньем рецепт. Это просто вкусовая бомба 😍🔥 всем однозначно советую его попробовать)) по вкусу он напоминает конфеты трюфели, а по своей текстуре мягкий и просто тает во рту 🔥🔥.

Ингредиенты .

на форму 22см:

◾️ Шоколадное печенье - 300 гр;
◾️ Подсластитель по вкусу, у меня натуральная жидкая стевия (Либо используйте сахар 150гр)
◾️ Сливочное масло - 110 гр;
◾️ Сливочный сыр - 250 гр;
◾️ Подсластитель или сахар;
◾️ Сметана - 200 гр;
◾️ Яйца - 4 шт;
◾️ Шоколад - 200 гр; либо какао

Как приготовить Шоколадный чизкейк со сметаной и печеньем рецепт пошагово

1. Измельчаем печенье в мелкую крошку с помощью блендера, добавляем растопленное сливочное масло. Форму для чизкейка смазываем маслом и перекладываем основу из печенья и масла, хорошо утрамбовываем дно, формируем бортики. Основу для чизкейка отправляем в холодильник, на время пока готовим начинку.
2. Смешиваем сливочный сыр, сметану и подсластитель до однородности с помощью миксера , добавляем яйца по одному комнатной температуры перемешиваем до однородной массы, добавляем растопленный шоколад либо какао, снова перемешиваем. Форму с основой обернём фольгой и выложим начинку для чизкейка в основу, равномерно распределяем крем.
3. Форму ставим на противень, немного добавим горячей воды и отправляем в духовку на 1час при температуре 160 градусов. Готовый чизкейк немного поднимается в объёме, края хорошо пропекаются, но серединка остаётся влажной! Не передержите чизкейк в духовке иначе середина может треснуть!
4. Готовый чизкейк остужаем полностью при комнатной температуре, а затем отправляем в холодильник чуть настояться и немного застыть. Готовый чизкейк украшаем по желанию и подаём к столу.
Чизкейки рецепты

Чизкейки рецепты
263 пошаговых рецептов с фото в домашних условиях.

Автор: fit_alenushka
Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube