ПП медово ореховый торт со сметанным кремом

Как сделать ПП медово ореховый торт со сметанным кремом рецепт. Ореховые пасты - это источники полезных жиров и витаминов. Для тех кто худеет, либо просто следит за количество полезных веществ в рационе - мастхэв 👌🏻 Моя новая любовь паста кешью. В ней большое содержание железа, меди и фосфора. А по вкусу она слаще 😍 КБЖУ на 100 гр: 227 / 9 / 7 / 32. .

Ингредиенты

Яйца С0 3 шт
Мёд 50 гр
Мука (рисовая + пшеничная ц/з) 100 гр
Кукурузный крахмал30 гр
Сода 1 ч.л
⠀
Крем:
Ореховая паста (арахисовая) 40 гр
Мягкий творог 0% 120 гр
Подсластитель (фитпарад 7)

Как приготовить ПП медово ореховый торт со сметанным кремом рецепт пошагово

1. Готовим корж: Отделить белки от желтков. Взбить белки до крепких пиков с щепоткой соли. Установите тару над кастрюлей с кипящей водой так, чтобы дно миски не касалось воды, добавьте мёд (он должен быть жидким, не кипятим) и соду, перемешайте.

2. К желткам добавьте мёд с содой. Просеять муку с кукурузным крахмалом. Аккуратно введите взбитые белки. Выложите массу на противень и отправьте в духовку на 10-15 минут при 180 гр.

3. Остудить на решётке и разрежьте на несколько частей (у меня получилось 6 бисквитов по 12 см) Для крема: мягкий творог взбить с ореховой пастой и подслатителем.