Фаршированная айва с медом и орехами

Сегодня готовим фаршированную айву с медом и орехами рецепт без духовке. .

Ингредиенты

Мед – 75 гр.
Айва – 4 шт.
Вода – примерно 150 мл (около 1 см на дне кастрюли)
Грецкие орехи измельченные - 50-100 гр.

Как приготовить Фаршированная айва с медом и орехами рецепт пошагово

1. Для начала, измельчим грецкие орехи. У айвы нужно срезать верхнюю часть и вырезать семенные камеры, должно получиться углубление для начинки. В качестве начинки возьмем грецкие орехи и мед. Их можно смешать в миске, а затем наполнять айву. Но я просто поочередно положу мед и грецкие орехи.

2. Перекладываем фаршированную айву в кастрюлю. Добавляем примерно 150 мл воды. Включаем огонь и накрываем крышкой. После закипания айва должна томиться примерно 45-50 минут на медленном огне при небольшом кипении. Готовую айву поливаем получившимся медовым сиропом.

3. Это вкусный неприторный, а главное - очень полезный десерт. В плодах айвы содержится много пектиновых соединений, фруктозы, глюкозы, солей калия, железа, кальция, фосфора и меди. Приятного аппетита!