Классический шоколадный брауни с какао

Классический шоколадный брауни с какао рецепт
Простите нас за этот жестокий пост! Жестокий - потому что ну как можно смотреть на брауни и не захотеть приготовить брауни прямо сейчас? Готовим Классический шоколадный брауни рецепт с шоколадом, маслом и какао. Если вам не захотелось, вы точно не человек 👽. Или человек, ненавидящий шоколад, что тоже весьма подозрительно 🤔. А если захотелось - сохраняйте скорее рецепт, потому что это самая базовая база. Его можно модернизировать на свой вкус: добавить сушеные ягоды для кислинки, присыпать орехами, менять количество сахара, пробовать разный шоколад, положить сверху шарик мороженого или полить карамельным соусом, как сделали мы. А хотите больше влажности - добавьте масла. Ну чудо, а не рецепт! С таким хоть неделю можно провести на кухне, бесконечно экспериментируя и наедая щечки к зиме 😄 Ну а что, с ними теплее.

Ингредиенты .

140 г шоколада (можно взять молочный и темный пополам)⠀
140 г сливочного масла 82,5%⠀
2 яйца кат С1⠀
120-130 г сахара (лучше брать коричневый)⠀
20 г хорошего несладкого какао-порошка⠀
50 г пшеничной муки

Как приготовить Классический шоколадный брауни с какао рецепт пошагово

1. Растопить вместе масло и шоколад на водяной бане или микроволновке (масло нарезать кубиками, шоколад поломать или взять в каллетах). В растопленную смесь добавить сахар, хорошо перемешать венчиком до растворения.
2. Ввести яйца и тоже хорошо перемешать. Всыпать какао и муку, перемешать до объединения.
3. Выложить в форму (лучше брать небольшую, примерно 16*16 см), выпекать при температуре 160-170С около 15-20 мин. Помним, что серединка у брауни должна остаться влажной. Достать, добавить мороженое или соус, позвать домашних к столу.
Автор: lillozav_caking_school
Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube