Львовские сырники из творога в духовке

Львовские сырники из творога в духовке рецепт
Как приготовить изумительный лучший Львовские сырники из творога в духовке рецепт простой.

Ингредиенты .

- 500 гр творога
- 3 яйца
- 100 гр сливочного масла
- 100 гр сахара
- 2 ст.л. манки
- 2 ст.л. картофельного крахмала
- цедра лимона
- 30 гр изюма
- 1 ч.л ванильного сахара
- щепотка соли

Помадка
- 20 гр сливочного масла
- 2 ст.л сахара
- 3 ст.л сметаны
- 2 ст.л какао

Как приготовить Львовские сырники из творога в духовке рецепт пошагово

1. 1. Белки отделить от желтков.
2. Изюм промыть и просушить.
3. Творог протереть через сито.
4. Размягченное сливочное масло взбить с двумя видами сахара до пышной однородной массы.
5. Продолжая взбивать, частями ввести творог и желтки. Затем добавить крахмал и манку. В конце - лимонную цедру и изюм.
2. 6. Отдельно взбить белки со щепоткой соли до устойчивых пиков.
7. Аккуратно частями ввести белки в творожную массу.
8. Форму для выпечки застелить пергаментом и смазать его сливочным маслом.
9. Выложить тесто в форму. Отправить в разогретую до 180° духовку на 20 минут. Затем снизить температуру до 150° и выпекать ещё 30 минут.
10. Оставить сырник остывать с закрытой дверцей духовки.
3. 11. Остывший сырник отправить в холодильник на 8 часов (или на ночь).
12. Для помадки сахар и сливочное масло поставить на водяную баню, постоянно помешивая до полного растворения. Добавить сметану, перемешать до однородности. В конце добавить какао, перемешать и снять с огня.
13. Сырник достать из формы, освободить от пергамента. Выложить на блюдо вверх дном.
14. Обмазать верх и края горячей помадкой. Дать немного застыть.
Автор: tosha_homecook_recipe
Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube