Малиновый блинный торт с заварным кремом

Ингредиенты
блины 20шт;
малина.
Крем:
молоко 1л;
масло сливочное 200гр;
сахар 300гр;
яйцо 2шт;
мука 4 ст.л.;
ваниль 1 пачка.
малина.
Крем:
молоко 1л;
масло сливочное 200гр;
сахар 300гр;
яйцо 2шт;
мука 4 ст.л.;
ваниль 1 пачка.
Как приготовить Малиновый блинный торт с заварным кремом рецепт пошагово
1. Крем: в кострюльку влить молоко, добавить яйца, сахар, ваниль и муку. Все перемешать и поставить на огонь. Довести крем до кипения, при постоянном перемешивании.
2. Варить до загустения примерно 5 минут, затем снять с огня. В горячий крем добавить размягченное масло и хорошо перемешать.
3. На блюдо выложить блины и каждый слой смазать кремом и выложить малину. Поставить торт в холодильник на час.
Автор: @recepty_a
Похожие рецепты