Домашний киндер молочный ломтик

Домашний киндер молочный ломтик рецепт
Все знакомы с этим бисквитом с молочной начинкой от Кinder, в каждой стране свои ньюансы приготовления этого десерта, бисквит пекут практически везде одинаково, а вот рецепт начинки варьируется, неизменный ингредиент начинки это сливки, где-то добавляют маскарпоне, где-то желатин, сгущеное молоко, в Турции используют незаменимый крем Шанти, самый быстрый и простой крем для тортов. Готовим вкусный Домашний киндер молочный ломтик.

Ингредиенты .

2 яйца
100 мл йогурта
Чуть меньше стакана мука (ст 200 мл)
100 мл раст.масла
100 мл сахара
1 чл разрыхлителя
1 п ванилина
Соль
1.5 ст л какао

Крем:
200 мл сливок
1 п ванилина
1 п крем Шанти
4 ст л сах.пудры (по вкусу)
2 ст л лабне (творожный сыр)
1 ст л мёда
1 чл сока лимона

Как приготовить Домашний киндер молочный ломтик рецепт пошагово

1. Сначала готовим крем: сливки взбиваем с пудрой, добавляем лабне, ванильный сахар, мёд, сок лимона, снова слегка взбиваем, добавляем крем Шанти (я его использую для стабилизации крема, если хотите уменьшить калорийность начинки, вместо сливок добавьте молоко или воду), взбиваем 5 мин и кладём в холодильник.
2. Яйца взбиваем с сахаром, затем кладём остальные ингредиенты и снова взбиваем, на поддон выкладываем тесто, разравниваем и запекаем при 190 гр 10-12 мин, чтобы бисквит получился ровным, нужно пару раз открыть духовку. Готовый бисквит вынимаем, кладём на него пергамент и переворачиваем, даем полностью остыть.
3. Обрезаем края, делим бисквит пополам, выкладываем крем (у меня половина крема осталась), разравниваем, сверху кладём вторую половину бисквита, чуть прижимаем, кладём в холодильник на час или больше, затем достаём, разрезаем порционно и подаём к столу. Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube