Кофейный пирог с рикоттой
Ингредиенты
рикотта 500гр
3 яйца
4ст.л. Муки
мягкий творог 100гр
сахар 1ст.л.
кофе растворимый 2чл
лимон 1шт
3 яйца
4ст.л. Муки
мягкий творог 100гр
сахар 1ст.л.
кофе растворимый 2чл
лимон 1шт
Как приготовить Кофейный пирог с рикоттой рецепт пошагово
1. Смештваем рикотту, яйца, сахар, муку и мягкий творог. Взбиваем миксером. Разделяем на две части эту смесь.
2. В первую часть добавляем цедру и сок лимона. Во вторую кофе (завариваем небольшим количеством кипятка). Форму для выпечки застелить пергаментом.
3. Поочередно выкладываем в форму тесто чередуя цвета. Ставим в духовку на 220° на 30-40 минут. Готовый десерт украшаем сахарной пудрой.
Автор: @luchshe_chem_vchera
Похожие рецепты