Томленая пьяная груша в красном вине с кремом из рикотты

Томленая пьяная груша в красном вине с кремом из рикотты рецепт
Легкий в приготовлении и легкий для желудка и в то же время - изысканный десерт: Томленая пьяная груша в красном вине с кремом из рикотты рецепт от Лиза Глинская. 😋 Приготовьте груши 🍐 🍷 на праздничный стол, или сами устройте праздник с этим десертом 😊.

Ингредиенты .

🍐Груши в вине:
8 груш (около 1 кг, сорт "Конференция")
700 мл красного полусладкого вина
150 г сахара
3 звездочки бадьяна
цедра одного апельсина

😋Крем с рикоттой:
250 г рикотты
20 г сахарной пудры

Как приготовить Томленая пьяная груша в красном вине с кремом из рикотты рецепт пошагово

1. 🍐Приготовьте груши в вине.
1. Очистите груши от кожуры, разрежьте пополам и достаньте косточки.
2. Сложите груши в кастрюлю, залейте вином, добавьте бадьян и цедру.
3. Добавьте сахар и поставьте на средний огонь на 30-35 минут - до мягкости груши.
4. Оставьте груши в винном сиропе на ночь.
5. Достаньте груши из сиропа, сироп уварите на слабом огне в течение 15-20 минут - до плотной густой консистенции.
6. Дайте сиропу и грушам остыть.
2. 😋Приготовьте крем с рикоттой.
Соедините рикотту и сахарную пудру и перемешайте венчиком до однородной гладкой консистенции.
3. 🍷Соберите десерт.
1. Выложите груши в тарелку, полейте сверху винным соусом.
2. Сформируйте из крема с помощью ложек "кнели" и выложите на половинки груш.
3. Полейте снова соусом.
Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube