Воздушные сырники из творога с манкой в духовке
Ингредиенты
400 г творога (1, 6 стакана объемом 250 мл, 5-9%)
50 г яйца (1 шт.)
120 мл молока (0,5 стакана объемом 250 мл)
40 г манной крупы (1,5 ст. л. с горкой)
щепотка соли
30 г сахара (1,5 ст. л., можно заменить медом, сиропом топинамбура, кленовым сиропом, коричневым сахаром)
50 г яйца (1 шт.)
120 мл молока (0,5 стакана объемом 250 мл)
40 г манной крупы (1,5 ст. л. с горкой)
щепотка соли
30 г сахара (1,5 ст. л., можно заменить медом, сиропом топинамбура, кленовым сиропом, коричневым сахаром)
Как приготовить Воздушные сырники из творога с манкой в духовке рецепт пошагово
1. Включите духовку на 180С с конвекцией.
Перетрите творог через сито.
Смешайте молоко, манную крупу, сахар и соль. Доведите до загустения на слабом огне.
Перетрите творог через сито.
Смешайте молоко, манную крупу, сахар и соль. Доведите до загустения на слабом огне.
2. Добавьте к творогу и хорошо перемешайте.
Добавьте яйцо и снова перемешайте.
Сформируйте сырники, обваляйте их в обжаренной кокосовой стружке.
Добавьте яйцо и снова перемешайте.
Сформируйте сырники, обваляйте их в обжаренной кокосовой стружке.
3. Обжарьте кокосовую стружку в духовке при 170С 5-7 минут.
Отправьте запекаться в духовку на 15 минут.
Подавайте сырники со сметаной.
Отправьте запекаться в духовку на 15 минут.
Подавайте сырники со сметаной.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты