Жареная курица в апельсиновом соусе на сковороде

Как сделать вкусную Жареную курицу в апельсиновом соусе на сковороде рецепт простой и быстрый. Вкусно и ПРОСТО с Лизой Глинской 👌 .

Ингредиенты

500 г куриного филе (2 шт.)
2 апельсина
2 зубчика чеснока
перец чили
30 г муки (3 ч. л. с горкой)
15 г меда (1,5 ч. л. с горкой)
10 мл растительного масла (2 ч. л.)
½ ч. л. сухого имбиря (или 1 ч. л. тертого свежего)
соль (по вкусу)

Как приготовить Жареная курица в апельсиновом соусе на сковороде рецепт пошагово

1. Подготовьте курицу.
1. Помойте и просушите куриное филе, нарежьте на небольшие кусочки.
2. Посолите и отставьте.

2. Приготовьте маринад.
1. Натрите цедру половины апельсина.
2. Выжмите сок из двух апельсинов, добавьте к цедре.
3. Добавьте давленый чеснок, мелко нарезанную 1/3 часть перца чили.
4. Добавьте мед, имбирь, посолите и перемешайте.

3. Приготовьте курицу в апельсиновом соусе.
1. Обваляйте в муке кусочки курицы и обжарьте на растительном масле – по 2 минуты с каждой стороны.
2. Снимите филе со сковороды.
3. Отправьте в сковородку соус, в соус положите кусочки курицы. Оставьте увариваться – соус должен загустеть.
4. Снимите с огня и подавайте.