Холодный суп свекольник с яйцом, огурцом, свеклой на айране

Холодный суп свекольник с яйцом, огурцом, свеклой на айране рецепт
Как приготовить очень вкусный Холодный суп свекольник с яйцом, огурцом, свеклой на айране рецепт простой. .

Ингредиенты

1 л. айрана или кефира
укроп
100 г сметаны
3 куриных яйца (вкрутую)
перепелиные яйца
200 мл овощного бульона
зеленый лук
3-4 огурца
соль по вкусу
3 свёклы
1 ст. л. хрена

Как приготовить Холодный суп свекольник с яйцом, огурцом, свеклой на айране рецепт пошагово

1. Натрите свёклу и яйца на крупной тёрке. Очистите огурцы от кожуры и нарежьте соломкой.
2. Нарежьте мелко укроп и лук. Объедините все в миске. Добавьте айран, хрен и перемешайте.
3. Вылейте в миску овощной бульон. Добавьте сметану. Посолите и перемешайте. Всё готово!

Видео рецепт смотрите ниже 👇

Холодный суп свекольник с яйцом, огурцом, свеклой на айране рецепт
Похожие рецепты
Новые рецепты
Кулинарные шоу
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021