Десерт груша в вине красном с соусом

Десерт груша в вине красном с соусом рецепт
Как сделать вкусный Десерт груша в вине красном с соусом рецепт. Этот десерт популярен в северном регионе Италии ✨ Достаточно быстро готовится и точно удивит ваших гостей! .

Ингредиенты

груши «конференц»
бутылка или немного поменьше красного вина
50 г сахара

для соуса:
5 желтков
33% сливок 200 г
50 г сахара
ванилин и мята по вкусу

Как приготовить Десерт груша в вине красном с соусом рецепт пошагово

1. Очищаем грушу от кожуры, кладём в ковшик. Заливаем красным вином, чтобы полностью закрыло грушу. Добавляем сахар и варим 30 минут. Добавляем мяту по вкусу.
2. Для соуса на водяной бане завариваем желтки со сливками и сахаром, добавляем ванилин или ваниль. Соус должен загустеть.
3. Собираем десерт! Разрезаем грушу пополам и поливаем соусом. Я добавила ещё лепестки арахиса. Получилось очень вкусно!
Источник: Инстаграм
Похожие рецепты
Новые рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023