Домашние глазированные сырки из творога и шоколада

Как приготовить вкусные максимально натуральные Домашние глазированные сырки из творога и шоколада. .

Ингредиенты

200 гр творога
2 ст.л. сахарной пудры
30 гр сливочного масла
ванилин или ванильный сахар по вкусу
80-100 гр шоколада

Начинка:
карамель, джем, кокосовая стружка... - на ваше усмотрение

Как приготовить Домашние глазированные сырки из творога и шоколада рецепт пошагово

1. Шоколад растапливаем на водяной бане. Силиконовой кисточкой смазываем формочки (у меня силиконовые) тонким слоем шоколада. Убираем формочки в морозилку на 3-4 минуты. Если есть необходимость, можно повторить нанесение шоколада на те места, где есть "пробелы" и снова отправить в морозильную камеру на 2-3 минуты.

2. Пока шоколад застывает, творог растираем с сахарной пудрой, ванилином и размягченным сливочным маслом. Достаем формочки из морозилки, наполняем на 1/3 творожной массой, кладем в центр начинку, заполняем до конца творогом. Сверху смазываем творог растопленным шоколадом и убираем в холодильник до подачи.