Домашние глазированные сырки

Готовим домашние глазированные сырки рецепт. Результат вас приятно удивит) .

Ингредиенты

Творог (5%) - 400 гр.
Масло сливочное (82,5%) - 40 гр.
Сахарная пудра - 40 гр. (можно любой подсластитель или 1 спелый банан)
Ванилин - 1 гр.

Глазурь:
Шоколад (у меня горький) - 200 гр.
Растительное масло рафинированное (у меня оливковое) - 40 мл.
Орехи рубленые (у меня кешью) - 40 гр.

Как приготовить Домашние глазированные сырки рецепт пошагово

1. Творог перетираем вилкой(!) с сахарной пудрой и мягким сливочным маслом до однородности.

2. Делим на 8 равных частей и формируем сырки. В каждый сырок можно воткнуть шпажки или палочки для мороженого (втыкайте по-глубже), так удобнее будет окунать в глазурь. Убираем в морозилку на 1 час.