Галета с яблоками и корицей
Ингредиенты
- Сливочное масло - 125г;
- Мука - 250г;
- Сахар - 80г;
- Разрыхлитель - 4г;
- 2 яблока + сахар с корицей на посыпку.
- Мука - 250г;
- Сахар - 80г;
- Разрыхлитель - 4г;
- 2 яблока + сахар с корицей на посыпку.
Как приготовить Галета с яблоками и корицей рецепт пошагово
1. Делаем: берём чуть мягкое масло и смешиваем его с мукой, сахаром и разрыхлителем. Если нет миксера или совсем не получается, вываливаете все на стол и рубите ножом👌. Дальше самое сложное - скатать тесто в шар. Тесто очень рассыпчатое, поэтому добавляем холодную воду по чайной ложке (добавили-замесили, если не хватает, добавили воды ещё).
2. Шар обматываем в пленку и в холодильник на 30 минут или на 15 в морозилку. Раскатываем тесто на пергаменте, можно сразу между двух листов. Лист-тесто-лист. Режем яблоки на дольки и кубики, красивенько выкладываем и сверху посыпаем сахаром и корицей ❤️.
3. В начинке используйте вашу фантазию 🤗, можно добавить сливы, ревень, грушу. Выпекаем при 210С на верхней полке 7 минут, далее при 180С на нижней полке 10 минут. Ну круто же❤️ С меня рецепт, а с вас крутые фотки и моя отметка🔥.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты