Вкусный десерт из творога без желатина и без выпечки
Готовим невероятно вкусный десерт из творога без желатина и без выпечки с молоком и какао. На вкус он как плавленный шоколадный сырок, с в меру сладким ярким ванильным вкусом.
.Ингредиенты
Молоко – 50 грамм
Сливочное масло – 30 грамм
Творог – 500 грамм (у меня обезжиренный)
Сода – 0,5 ч. л.
Соль – щеп.
Сахар – 40 грамм
Ванильный сахар – 10 грамм
Какао – 25-30 грамм
Сливочное масло – 30 грамм
Творог – 500 грамм (у меня обезжиренный)
Сода – 0,5 ч. л.
Соль – щеп.
Сахар – 40 грамм
Ванильный сахар – 10 грамм
Какао – 25-30 грамм
Как приготовить Вкусный десерт из творога без желатина и без выпечки рецепт пошагово

2. Ставим массу на водяную баню, и постоянно помешивая плавим творог, примерно 5 минуты. Масса должна тянуться, это уже не творог а паленный сыр.
3. Снимаем с огня, теперь в сыр плавленный добавим 50 грамм масла сливочного, и примерно 25 граммов какао порошка.
4. Все это перемешиваем до жидкой шоколадной однородной массы.
5. Выкладываем в емкость, даем остыть, потом перекладываем в холодильник, что бы масса застыла.Видео рецепт ютуб ниже 👇

Похожие рецепты










