Вкусный десерт из творога без желатина и без выпечки

Вкусный десерт из творога без желатина и без выпечки рецепт
Готовим невероятно вкусный десерт из творога без желатина и без выпечки с молоком и какао. На вкус он как плавленный шоколадный сырок, с в меру сладким ярким ванильным вкусом.

Ингредиенты

Молоко – 50 грамм
Сливочное масло – 30 грамм
Творог – 500 грамм (у меня обезжиренный)
Сода – 0,5 ч. л.
Соль – щеп.
Сахар – 40 грамм
Ванильный сахар – 10 грамм
Какао – 25-30 грамм

Как приготовить Вкусный десерт из творога без желатина и без выпечки рецепт пошагово

1. Насыпаем творог в миску, добавляем 50 грамм молока, 50 грамм сахара, щепотку соли, 10 грамм ванильного сахара, пол чайной ложки соды, перебиваем блендером до однородности. Можно использовать несвежий творог, который уже полежал и кислый.
2. Ставим массу на водяную баню, и постоянно помешивая плавим творог, примерно 5 минуты. Масса должна тянуться, это уже не творог а паленный сыр.
3. Снимаем с огня, теперь в сыр плавленный добавим 50 грамм масла сливочного, и примерно 25 граммов какао порошка.
4. Все это перемешиваем до жидкой шоколадной однородной массы.
5. Выкладываем в емкость, даем остыть, потом перекладываем в холодильник, что бы масса застыла.
5
(1 гол.)
Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube