Пирожки мясом, морковью и луком

Пирожки мясом, морковью и луком рецепт
Готовим вкусные пирожки с мясом, морковью и луком. Ещё тут должна была быть картошка (это я к тому кто про картоху высказывал предположения), но Лена успешно о ней забыла. Вспомнила, когда пирожки уже в духовке стояли. Но даже без картошки - это очень вкусно! Тесто рассыпчатое, морковка даёт сладость, лук сочность. Поэтому ловите рецепт и готовьте с удовольствием!

Ингредиенты

Мука пшеничная - 700 гр
Масло топленое - 150 гр
Сливочное масло - 155 гр
Вода - 210 гр
Фарш мясной - 300 гр
Соль, перец - по вкусу
Морковь - 1 шт
Лук репчатый - 1 средняя луковица
Зелень

Как приготовить Пирожки мясом, морковью и луком рецепт пошагово

1. Сначала приготовим тесто: Смешать оба вида масла с мукой в крошку. Добавить ледяную воду и замесить эластичное тесто. Скатать в шар и убрать в холодильник на час.
2. Приготовить начинку: Смешать фарш, мелко нарезанный лук, морковь, нарезанную кубиками, зелень, посолить и поперчить.
3. Тесто разделить на небольшие шарики. Раскатать каждый в тонкий пласт, вырезать тарелкой круг. Выложить начинку и сформировать пирожки по вашему усмотрению. Смазать каждый пирожок яйцом и выпекать в разогретой духовке до 180 гр примерно 50 мин.
5
(1 гол.) Автор: lena_danilushkina
Похожие рецепты
Комментарии (0)
5+11=
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube