Шоколадный брауни с малиной

Самый лучший Шоколадный брауни с малиной рецепт приготовления. .

Ингредиенты

200 г темного шоколада, мелко нарезанного
100 г белого шоколада, нарезанного небольшими кусочками
200 г сливочного масла
200 г смешанного белого и коричневого сахара
4 больших яйца
140 г муки
50 г какао
200 г замороженной малины (можно свежей)

Как приготовить Шоколадный брауни с малиной рецепт пошагово

1. Разогрейте духовку до 180°С. Выстелите противень пергаментной бумагой. Растопите темный шоколад, масло и сахар (желательно на водяной бане), помешивая. Будьте осторожны, не перегревайте! Снять с огня.

2. Добавьте в смесь яйца по одному, помешивая. Просеять сверху муку и какао, размешать. Добавьте половину малины и измельченный белый шоколад, перемешайте.

3. Вылейте смесь в форму и разровняйте. Сверху выложить оставшуюся малину. Выпекать на средней полке около 35 минут, перед нарезкой хорошо остудить.