Торт Анна Павлова классический

Торт Анна Павлова классический рецепт
Как сделать Торт Анна Павлова классический пошаговый рецепт в домашних условиях. Это — бомба! Вы так давно просили этот рецепт. Смотрите кто помогает мне готовить 😛 мой самый главный помощник! Узнали? 😃 я на кухню- он же за мной 💪 хочу помогать! Загляните в сториз. Там рассказываю чем в рационе можно заменить авокадо! Вы спрашивали — я ответила 😊 🥑. Внимание: посуда должна быть идеально сухой, чистой и обезжиренной!

Ингредиенты

4 яичных белка
200 г сахара
1 ч.л. с горкой крахмала
1/2 ч.л. лимонного сока
ванильный экстракт по желанию и по вкусу (ванилин на кончике ножа по желанию)

Для начинки: 200 г сливок для взбивания 33%;
1 ст.л. пудры;
300 грамм свежих ягод

Как приготовить Торт Анна Павлова классический рецепт пошагово

1. Отделите белки от желтков, добавьте к белкам щепотку соли и взбейте до первых пузырьков, затем взбивайте и тонкой струйкой добавляйте сахар постепенно. Долго взбивайте до плотности и блеска. Добавьте лимонный сок. Смотрите на видео какой крепкий клювик на венчике должен быть.
2. Затем посейте крахмал к белковой массе и несколькими интенсивными движениями вмешайте его в белковую массу. Массу переложите на противень и сформируйте гнездо как на видео.
3. Выпекайте 1,5 часа при 120 градусах. Взбейте сливки до устойчивой консистенции, добавьте сахарную пудру. Взбейте снова. Выложите в середину гнездышка и сверху украсьте ягодами.
4. Лучше украшать сливками и ягодами перед подачей 😉 и подавать сразу после украшения 😊
5
(1 гол.)
Похожие рецепты
Комментарии (0)
5+15=
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube