ПП морковный торт из йогурта

Вот в этом десерте все, как я люблю - быстро, просто, вкусно. Опробовала первый в своей жизни пп десерт, а именно полезный ПП морковный торт из йогурта! Будете готовить? КБЖУ порции 91/4/2/15/. .

Ингредиенты (На 6 чел.)

Форма силиконовая 16 см
80гр моркови
125гр банана
1 яйцо
50гр рисовой муки
5гр разрыхлителя
30гр натурального йогурта, у меня Активия

Для крема:
1 баночка (100гр) творожка Агуша (у меня абрикос-морковь)
Можно любой мягкий творог или сметану с подсластителем

Как приготовить ПП морковный торт из йогурта рецепт пошагово

1. Сразу оговорюсь - корж получается влажный, не думайте, что внутри не пропекся! Морковью натереть на мелкой терке, банан размять вилкой!

2. Смешать морковь, банан, яйцо, йогурт, муку и разрыхлитель. Выложить тесто в форму и выпекать в микроволновке примерно 4-5 минут, чтобы верх коржа схватился!