Кокосовое маковый торт

Кокосовое маковый торт рецепт
Как сделать кокосово маковый торт с пудинговым кремом рецепт. Автор: receptysfoto.

Ингредиенты

Бисквит:
8 яиц, комнатной температуры
200 г пшеничной муки
250 г сахара
80 мл рапсового или подсолнечного масла
1,5 ч.л. без горки разрыхлителя
2 ст. л. какао
50 г сушеного кокоса
70 г мака

Сливочный пудинг:
2 пакета сливочного пудинга (на 0,5 л молока каждый)
750 мл молока
100 г сахара
250 г мягкого сливочного масла

Глазурь:
50 г темного шоколада
50 г сливок
Дополнительно:
ок. 300 г варенья из смородины или лесных ягод

Как приготовить Кокосовое маковый торт рецепт пошагово

1. Выложите дно формы (примерно 35 x 24 см) бумагой для выпечки. Приготовьте бисквит: просейте муку и разрыхлитель в миску. Разделите яйца. Взбейте яичные белки до пышности. Продолжая взбивать, медленно всыпать сахар. Добавляйте яичные желтки по одному, а затем медленно влейте масло. Всыпать порциями муку с разрыхлителем.
2. Разделите тесто на три части. Смешайте первую часть с какао, вторую – с кокосом и третью с маком. Выложите ложкой тесто примерно так, как показано на фото. Шпажкой или вилкой слегка перемешайте. Выпекать в предварительно разогретой духовке около 30 минут при 180°C до золотисто-желтого цвета. Дайте остыть. После остывания разрежьте на два коржа.
3. Готовим пудинг: Смешайте 250 мл молока с 2 пакетами сухого пудинга. Довести до кипения 500 мл молока с сахаром. Добавьте смешанную смесь. Доведите до кипения, помешивая, и варите около 1 минуты, помешивая, до получения гладкого густого крема. Снимите с плиты и накройте пудинг пищевой пленкой (это предотвратит образование корки). Остудите.
4. Взбейте мягкое масло до пышности. Добавляйте понемногу охлажденный пудинг к маслу. Выложите половину крема на нижний бисквитный корж. Поверх – 200 г смородинового варенья и положите сверху второй бисквит. Выложите оставшейся частью сливочного крема для пудинга, а затем сверху 100 г смородинового варенья. Нагрейте сливки, растворите в них шоколад и перемешайте. Смажьте глазурью торт и поставьте на ночь в холодильник.
5
(1 гол.)
Похожие рецепты
Комментарии (0)
15-5=
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube