Бисквитный рулет со свежими ягодами

Нежный и вкусный бисквитный рулет со свежими ягодами. 😋 Рецепт десерта довольно простой как в приготовлении, так и в наборе продуктов. 🙌 Этот рулет просто идеален и по виду, и по вкусу - нежный, вкусный, просто "тающий" во рту🤤. Крем для прослойки можно использовать любой, на ваш вкус, можно заменить джемом, пастой. Украсить рулет можно по своему вкусу.

Ингредиенты

яйцо 4 шт
сахар 1 ст (200 мл)
Мука 1 ст (200 мл)
разрыхлитель 1 шт
ванилин 2 г

Для крема:
масло сливочное 200 г
сгущенка 250 мл

Как приготовить Бисквитный рулет со свежими ягодами рецепт пошагово

1. Белки отделить от желтков. Взбиваем белки, затем вводим желтки по 1 шт. Далее добавляем сахар.затем просеиваем муку и разрыхлитель и ванилин. Перемешиваем. Тесто Готово.

2. Форму смазываем растительным маслом, выкладываем тесто на пергамент. И отправляем в разогретую духовку на 180’ примерно на 10 минут.

3. Далее в горячем виде сворачиваем бисквит в рулет и оставляем до остывания. Затем готовим крем, либо джем, шоколадную пасту и смазываем наш рулет. Добавляем по желанию фрукты или ягоды. Рулет готов.