Пошаговый рецепт»Десерты и выпечка

Эскимо с чёрной смородиной

Эскимо с чёрной смородиной рецепт
Десерты и выпечка
Как сделать Эскимо с чёрной смородиной рецепт в домашних условиях. .

Ингредиенты

150 г - сливки 33%
100 г - черная смородина
40 г - сахар
5 г - желатин
25 г - холодная вода
⠀
250 г - шоколад
1 ст.л. - растительное масло

Как приготовить Эскимо с чёрной смородиной рецепт пошагово

1. Предварительно замачиваем желатин в холодной воде. Доводим смородину до кипения с сахаром, перетираем через сито. Вводим набухший желатин, хорошо перемешиваем. Сливки взбиваем до увеличения в объёме ~ до мягких пик.
2. Добавляем ягодное пюре, перемешиваем. Разливаем по формочкам. Убираем в морозилку ~ на 6 ч. Глазируем эскимо. Растапливаем шоколад, перемешиваем с растительным маслом.
3. Окунаем эскимо в шоколад, стряхиваем излишки. Замораживаем на 10 минут.

Видео рецепт ютуб ниже 👇

Эскимо с чёрной смородиной рецепт
Похожие рецепты
ИноЕда
Категории
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Просто КухняПросто Кухня Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко
Смотреть весь список
Новые рецепты
Пирог Яблочный Спас Просто КухняПирог Яблочный Спас Просто Кухня
Панна котта со сгущёнкой Просто КухняПанна котта со сгущёнкой Просто Кухня
Пирог со смородиной и сметанной заливкой Просто КухняПирог со смородиной и сметанной заливкой Просто Кухня
Шарлотка рулет с яблоками Просто КухняШарлотка рулет с яблоками Просто Кухня
Торт из бородинского хлеба с вишней Просто КухняТорт из бородинского хлеба с вишней Просто Кухня
Щавелевый пирог с яблоками Просто КухняЩавелевый пирог с яблоками Просто Кухня
Желейный торт с абрикосами Просто КухняЖелейный торт с абрикосами Просто Кухня
Пирог Мазурка с орехами и изюмом Просто КухняПирог Мазурка с орехами и изюмом Просто Кухня
Малиново-лимонный пирог с маком Просто КухняМалиново-лимонный пирог с маком Просто Кухня
Песочное печенье Глаголики Просто КухняПесочное печенье Глаголики Просто Кухня
Кукурузный пирог с клубникой Просто КухняКукурузный пирог с клубникой Просто Кухня
Пирог крамбл с клубникой и ревенем Просто КухняПирог крамбл с клубникой и ревенем Просто Кухня
Кекс с апельсином, чёрной смородиной и цукатами Просто КухняКекс с апельсином, чёрной смородиной и цукатами Просто Кухня
Греческий пирог Суфра с апельсином и маком Просто КухняГреческий пирог Суфра с апельсином и маком Просто Кухня
Московский шоколад Просто КухняМосковский шоколад Просто Кухня
Умное пирожное с клубникой на молоке Просто КухняУмное пирожное с клубникой на молоке Просто Кухня
Пирог Тарт Татен с ананасом Просто КухняПирог Тарт Татен с ананасом Просто Кухня
Пасхальный кулич с начинкой внутри Просто КухняПасхальный кулич с начинкой внутри Просто Кухня
Пасха творожная трехслойная Просто КухняПасха творожная трехслойная Просто Кухня
Ажурный хворост Просто КухняАжурный хворост Просто Кухня
Лимонный пирог с крем-пудингом Просто КухняЛимонный пирог с крем-пудингом Просто Кухня
Творожное печенье ушки с сахаром Просто КухняТворожное печенье ушки с сахаром Просто Кухня
Апельсиновое печенье с шоколадом Просто КухняАпельсиновое печенье с шоколадом Просто Кухня
Тарт с шоколадом, печеньем и зефиром Просто КухняТарт с шоколадом, печеньем и зефиром Просто Кухня
Кексы с карамелью и мармеладом Просто КухняКексы с карамелью и мармеладом Просто Кухня
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023