Чизкейк на шоколадном бисквите
Ингредиенты
Бисквит:
250 г масла
1,5 стакана сахара
6 столовых ложек воды
3 столовые ложки какао
Варить все 3 минуты и остудить.
Затем добавьте:
5 желтков
1,5 стакана муки
2 ложки разрыхлителя
5 яичных белков, взбитых
Тем временем приготовьте творожную массу:
8 яиц
1,5 стакана сахара
250 г масла
1 кг творога для чизкейков
2 столовые ложки картофельного крахмала
250 г масла
1,5 стакана сахара
6 столовых ложек воды
3 столовые ложки какао
Варить все 3 минуты и остудить.
Затем добавьте:
5 желтков
1,5 стакана муки
2 ложки разрыхлителя
5 яичных белков, взбитых
Тем временем приготовьте творожную массу:
8 яиц
1,5 стакана сахара
250 г масла
1 кг творога для чизкейков
2 столовые ложки картофельного крахмала
Как приготовить Чизкейк на шоколадном бисквите рецепт пошагово
1. Смешайте яичные желтки, муку и разрыхлитель с какао-массой. Наконец, добавьте яичную пену и аккуратно все перемешайте.
2. Перелить на противень размером 25х40 см (на меньший не поместится), застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 15 минут при 180 градусах (верх-низ).
3. Перелить на противень размером 25х40 см (на меньший не поместится), застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 15 минут при 180 градусах (верх-низ).
Похожие рецепты