Творожно банановая запеканка в духовке
![Творожно банановая запеканка в духовке рецепт](/uploads/posts/2020-08/1596827854_screenshot_29.jpg)
Ингредиенты
Овальная форма 20*25 см
⠀
Творог — 450 г
Бананы средние — 5 шт
Яйцо С1 — 2 шт
Мука кокосовая — 15 г
Ванильный экстракт — 1 ч.л.
Корица — 0,5 ч.л.
⠀
Творог — 450 г
Бананы средние — 5 шт
Яйцо С1 — 2 шт
Мука кокосовая — 15 г
Ванильный экстракт — 1 ч.л.
Корица — 0,5 ч.л.
Как приготовить Творожно банановая запеканка в духовке рецепт пошагово
1. 4 банана (общий вес моих 350 г) измельчить с яйцами и ванильным экстрактом до однородного пюре. Добавить творог (из брикета, плотный, без крупинок, не мягкий), муку и измельчить ещё раз. Выложить в форму (у меня овальная 20*25 см). Духовку разогреть до 180 °C.
2. Убрать запеканку на 10 минут. Достать из духовки, оставшийся банан разрезать вдоль, выложить сверху на запеканку и сразу же убрать в духовку ещё на 20-30 минут. Готовая запеканка полностью «схватится». Остудить.
![](/uploads/posts/2020-08/1596827857_sweet_shark_cake_116797950_225386472038057_3816582732317173475_n.jpg)
Похожие рецепты