Французские маффины с вишней

Французские маффины с вишней рецепт
Как приготовить Французские маффины с вишней. Сезон вишни вот-вот подойдёт к концу, поэтому медлить тут просто опасно! 😁 Нужно печь, есть и снова печь! А за фигуру не беспокойтесь, август на подходе, а значит и до осени уже не далеко (да, и от маленького кексика с вами точно ничего не произойдёт 😉).

Ингредиенты

90 гр сливочного масла
100 гр сахара
1 яйцо
140 гр муки
2/3 ч.л. Разрыхлителя
100 мл молока
Ваниль
Вишня (по 2-3 штучки на 1 кекс)

Как приготовить Французские маффины с вишней рецепт пошагово

1. Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром, ванилью и щепоткой соли до посветления. Вбейте яйцо и ещё раз хорошо взбейте миксером. Влейте всё молоко и аккуратно перемешайте на малой скорости. На этом этапе может быть небольшое расслоение продуктов, ничего страшного, продолжайте.
2. Просейте муку с разрыхлителем и перемешайте до однородности. Это можно сделать лопаткой или также миксером. Разложите тесто по формочкам, заполняя их на 2/3, и утопите в каждом кексе по 2-3 вишенки.
3. Вишни запекаются вместе с косточками, так как французы считают, что это придаёт маффинам более изысканный вкус. Выпекайте в заранее разогретой до 170-180 °С духовке до румяного цвета. Приятного аппетита!
0
(0 гол.)
Похожие рецепты
Комментарии (0)
15-5=
ИноЕда
Популярные авторы
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube