Желейный рулет из маршмеллоу
Как сделать желейные рулет из маршмеллоу. Маршмеллоу и желе в пакетике - всё, что нужно для этого рецепта! Подсказки: Если есть время и желание, то желе можно приготовить самим из ягодного пюре или сока. 15 г желатина на 100г жидкости. Заливаем, оставляем на 30 минут и затем подогреваем. Содержимое пакетика с желе я разбавила 100 г воды. Чем больше воды - тем толще получится слой с желе😌. Маршмеллоу также можно приготовить дома, возьмите любой рецепт без белка. В упаковке, которую использовала я - 85 г. Фокус этих рулетиков в том, что масса расслаивается во время стабилизации. На дне формы слой с желатином, а на поверхности маршмеллоу! Чтобы легче было скрутить рулет - наклоните форму, как я это сделала на видео, получится быстро и красиво! Готовые рулетики отправляем в холодильник. Через несколько часов они станут более плотными). Вот так просто можно удивить и порадовать родных 🥰. Автор: Анна Коваль.
.Ингредиенты
100 г воды
ягодное желе
маршмеллоу
ягодное желе
маршмеллоу
Как приготовить Желейный рулет из маршмеллоу рецепт пошагово

2. Силиконовую форму смазываем растительным маслом и выливаем массу. Выравниваем по всей плоскости.
3. Ставим форму на час в холодильник, а затем аккуратно сворачиваем рулет. Смазываем нож растительным маслом и нарезаем на кусочки.Видео рецепт ютуб ниже 👇

Похожие рецепты
Комментарии (18)










