Медовые пряники домашние
Ингредиенты
Мёд- 160 гр
Сахар тростниковый- 100гр
Масло сливочное размягченное- 100 гр
Яйцо большое- 1 шт
Мука- 400-450 гр+ на раскатку
Сода- 1 ч/л с горкой
Корица- 1 ч/л с горкой
Гвоздика- 4 штучки
Лимонная цедра от kotanyi - 2 ч/л( по желанию)
Имбирь молотый- 1 ч/л (по желанию)
Сахар тростниковый- 100гр
Масло сливочное размягченное- 100 гр
Яйцо большое- 1 шт
Мука- 400-450 гр+ на раскатку
Сода- 1 ч/л с горкой
Корица- 1 ч/л с горкой
Гвоздика- 4 штучки
Лимонная цедра от kotanyi - 2 ч/л( по желанию)
Имбирь молотый- 1 ч/л (по желанию)
Как приготовить Медовые пряники домашние рецепт пошагово
1. В сотейнике, либо на водяной бане, на медленном огне объединяем мёд, сахар, приправы. Когда крупинки сахара растаят добавить соду, масса хорошо увеличится. Добавить масло и яйцо, помешивая довести до однородной массы.
2. Убрать с огня и добавить муку. Замесить мягкое тесто. Убрать в целлофановый пакетик на 10 мин.
Удобнее поделить тесто на 2 части.
Удобнее поделить тесто на 2 части.
3. Раскатать, удалить веточки гвоздики, вырезать формочками и отправить в хорошо разогретую до 190 градусов в духовку на 5 мин (очень быстро печется, не передержите). Приятного аппетита 😋
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты