Десерт лимонный поссет в лимонах

Как готовить Десерт лимонный поссет в лимонах просто дома. Сегодня готовим супер освежающий летний десерт: лимонный поссет. Давай начнем! Для приготовления нашего десерта нам потребуются следующие ингредиенты: сливки, сахар, лимоны и ванильный экстракт. .

Ингредиенты

на 6 порций:

Лимоны большие – 3 шт.
Сливки 33-35% - 300 мл.
Сахар – 100 гр.
Цедра 2-х лимонов
Сок 2-х лимонов
Экстракт ванили – 2 мл.

Как приготовить Десерт лимонный поссет в лимонах рецепт пошагово

1. Сначала натираем цедру лимона, удаляем мякоть и раздавливаем ее с помощью ложки до получения сока. Влейте сливки, добавьте цедру лимона, ванильный экстракт и сахар.

2. Доведите до кипения и выключите огонь. Соединяем полученную смесь с лимонным соком и перемешиваем. Процеживаем наш крем через ситечко.

3. Начиняем наши лимоны кремом и даем им постоять в холодильнике 2-3 часа. Если вы хотите, чтобы крем был еще гуще, оставьте его на ночь в холодильнике.