Имбирные пряники с корицей и медом

Готовим Имбирные пряники с корицей и медом простой рецепт в духовке. .

Ингредиенты

460 гр муки
2 ч.л корицы
1 ч.л имбиря
Щепотка соли
1 ч.л соды
2 ст.л какао
120 гр сахара
100 гр меда
2 яйца
100 гр растительного масла

Как приготовить Имбирные пряники с корицей и медом рецепт пошагово

1. Смешиваем все сухие ингредиенты: муку, корицу, имбирь, соду, соль и какао. Перешиваем. Отдельно взбиваем яйца с сахаром до пышной массы. Добавляем масло и мед и еще раз взбиваем до однородности.

2. После соединяем жидкие и сухие ингредиенты и замешиваем тесто. Оно будет чуть липнуть. Нам надо убрать его в пищевую плёнку и далее в холодильник на 30 минут. Далее раскатать тесто нужной толщины (где-то 5 мм у меня получилось) на поверхности с мукой и вырезать прянички с помощью формочек.

3. Чем тоньше тесто будет, тем больше это будет похоже на печенье, чем толще, тем на пряник. Выпекать при 180 гр 10 минут, остудить на решётке. Украсить по желанию.