Лимонно-мятные печенья с глазурью
Ингредиенты
цедра 1 лимона
Листики мяты 20 гр
Сок 1/2 лимона
сахар 100 гр
яйцо СО 1 шт
Сливочное масло 100 гр
мука 220 гр
Разрыхлитель 1 чл
Для глазури:
сок половины лимона,
50-100 гр сахарной пудры
Листики мяты 20 гр
Сок 1/2 лимона
сахар 100 гр
яйцо СО 1 шт
Сливочное масло 100 гр
мука 220 гр
Разрыхлитель 1 чл
Для глазури:
сок половины лимона,
50-100 гр сахарной пудры
Как приготовить Лимонно-мятные печенья с глазурью рецепт пошагово
1. В стакане блендера мяту, сок и цедру лимона перебить в однородную массу, добавить сахар, сливочное масло, яйцо, взбить.
2. Добавить муку с разрыхлителем. перемешать. Убрать в холодильник на 1 час. Сформировать шарики по 30 гр, выпекать 10-15 минут при 180 градусах.
3. Для глазури: сок половины лимона, 50-100 гр сахарной пудры, в зависимости от размера лимона и желаемой консистенции глазури.
Похожие рецепты