Печенья брауни из темного шоколада в трещинках

1. Растапливаем темный шоколад со сливочным маслом (я это сделала в микроволновке), следите что бы шоколад не перегрелся, я чуть перетопила, в целом не страшно:) Шоколад пока откладываем, яйца с сахаром и солью взбиваем с помощью миксера (лучше всего использовать именно миксер) (2-3 мин).

2. Во взбитые яйца вводим остывший шоколад, смешиваем до однородности. В тесто просеиваем сухие ингредиенты, вмешиваем в несколько приемов. Тесто должно получится достаточно жидким, не пугайтесь:)

3. Не нужно добавлять больше муки, чем указано в рецепте. Так же я решила вмешать в тесто капельки “reeses”, по вашему желанию сделайте любую добавку (*без добавок тоже вкусно*).

4. Выпекаем при 180° 12 минут. (не больше, не меньше). Я выпекала печеньки в 2 захода, по ~4 штуки на один противень, печенья по итогу сильно вырастут в размере, поэтому учитывайте расстояние.🍪