Бисквитный рулет с яблочной начинкой
Ингредиенты
3 яйца
100гр сахара
100гр муки
1/3ч.л воды
Ванилин
Начинка:
8 средних домашних яблок, если крупные 5
1-2ст.л сахара
Корица
100гр сахара
100гр муки
1/3ч.л воды
Ванилин
Начинка:
8 средних домашних яблок, если крупные 5
1-2ст.л сахара
Корица
Как приготовить Бисквитный рулет с яблочной начинкой рецепт пошагово
1. Яблоки почистить от сердцевины и кожуры, натереть на крупной терке. Если много сока - слить. Противень застелить пергаментом и распределить яблоки. Посыпать сахаром и корицей. Теперь к тесту)
2. Сахар взбить с яйцами до пышной пены (минут 5-7). Добавить сыпучие и аккуратно перемешать лопаткой, чтобы не осело. Тесто распределить по яблокам. Выпекать в разогретой духовке при 170° до сухой зубочистки.
3. Как приготовился, достать, перевернуть на полотенце, снять пергамент. Дать немного остыть и свернуть рулет. Полностью остудить и наслаждаться! Приятного аппетита!
Похожие рецепты