Самый вкусный пирог с вишней и крошкой сверху

Как сделать Самый вкусный пирог с вишней и крошкой сверху простой рецепт в духовке домашний. .

Ингредиенты

4 яйца
150 гр сахара
Мука 200 гр
Сливочное масло 60 гр
Растительное масло 2 ст л
Разрыхлитель 1 ч л
Вишня 400 гр
Крахмал 1 ст л

Для крошки:
Мука 50 гр
Сахар 30 гр
Масло сливочное мягкое 40 гр
Ванильный сахар 8 гр

Как приготовить Самый вкусный пирог с вишней и крошкой сверху рецепт пошагово

1. Миксером взбить яйца с сахаром до пышной белой пены. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к яйцам. Взбить. Далее добавляем растопленное сливочное и растительное масло. Хорошо перемешиваем.

2. Форму застелаем пергаментом или смазываем сливочным маслом, выливаем тесто. Вишню смешать с крахмалом и выложить на тесто. Для крошки смешиваем все ингредиенты (масло должно быть мягким) до образования крошки.

3. Посыпаем пирог и отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 45 минут. Готовность проверяем спажкой. Остужаем и подаём к столу. Получается нежный, с хрустящей корочкой пирог!

Похожие рецепты