Клубничный коблер пирог с миндальной мукой в стакане
Ингредиенты
На 4 порции:
300 г клубники,
1-2 ложки сахара (по вкусу),
1 ложка кукурузного крахмала (без горки),
50 г миндальной муки,
30 г слив. масла,
15-20 г сах. пудры.
300 г клубники,
1-2 ложки сахара (по вкусу),
1 ложка кукурузного крахмала (без горки),
50 г миндальной муки,
30 г слив. масла,
15-20 г сах. пудры.
Как приготовить Клубничный коблер пирог с миндальной мукой в стакане рецепт пошагово
1. Клубнику нарезать кубиками. Смешать с сахаром и крахмалом. В блендере соединить муку, масло и пудру. Получится пластичная масса.
2. Выложить клубнику на 1/2 формочек. Тесто размять руками и накрыть начинку. Можно накрыть одним пластом или кусочками.
3. Готовить при 190 гр. 15-20 мин. Не рекомендую накладывать до краев, т.к. коблер кипит и поднимается в духовке.
Похожие рецепты