Шоколадный торт с вишней и кремом из молока
Ингредиенты
Тесто:
3 яйца
1 стакан сахара
полстакана молока
полстакана масла
1 стакан муки
2 столовые ложки какао
1 пачка разрыхлителя
1 пачка ванили
1 миска вишни (замороженной)
Крем:
4 стакана молока
4 полных столовых ложки муки
Пол стакан сахара
1 ваниль
половина коробки взбитых сливок (100 мл),
1 столовая ложка сливочного масла
1 пачка темного шоколада
Для пропитки:
1,5 стакана молока
2 чайные ложки какао
Для посыпки:
2 столовые ложки какао
3 яйца
1 стакан сахара
полстакана молока
полстакана масла
1 стакан муки
2 столовые ложки какао
1 пачка разрыхлителя
1 пачка ванили
1 миска вишни (замороженной)
Крем:
4 стакана молока
4 полных столовых ложки муки
Пол стакан сахара
1 ваниль
половина коробки взбитых сливок (100 мл),
1 столовая ложка сливочного масла
1 пачка темного шоколада
Для пропитки:
1,5 стакана молока
2 чайные ложки какао
Для посыпки:
2 столовые ложки какао
Как приготовить Шоколадный торт с вишней и кремом из молока рецепт пошагово
1. Для теста, хорошо взбить яйца и сахар. Добавьте жидкие, а затем сухие ингредиенты, просеяв. Выложить в смазанную форму и готовить в духовке при 175 градусов примерно 20-25 минут.
2. Для крема, муку, молоко и сахар поставить на огонь, перемешать пока не закипит. После снять с огня, добавить сливочное масло, ваниль и шоколад и перемешать. Затем добавить сливки и взбить миксером 3-5 минут.
3. Проткните вилкой готовое тесто, перемешать какао и молоко, вылить в тесто. Когда остынет, добавить крем и посыпать какао.
4. Убрать в холодильник на 3-4 часа.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты