Ягодный пирог с замороженной вишней

Как сделать Ягодный пирог с замороженной вишней рецепт простой в духовке 🍒 Как же я люблю вишню) для меня десерты с ней особенные🤍 прям очень🤍 Это очень быстрый и вкусный пирог, подать горячим с шариком мороженого, получится просто незабываемо…). .

Ингредиенты

Тесто
Мука 300 гр
Сахар 1 ст л
Соль 1/2 ч л
Масло сливочное 220 гр
Вода 6 ст л

Начинка
Замороженная Вишня 600 гр
Сахар 120 гр
Корица 1/4 ч л
Кукурузный крахмал 4 ст л
Сливочное масло (нарезаные кубики) 1 ст л

Как приготовить Ягодный пирог с замороженной вишней рецепт пошагово

1. Муку, соль, сахар смешать, добавить охлаждённое сливочное масло, растереть с мукой, все делаем очень быстро чтоб масло не подтаяло, и добавить воду, сформировать шар, убрать в холодильник на час.

2. Затем присыпать стол мукой чтоб не прилипало тесто и раскатать его. С помощью скалки перенести тесто на форму, сформировать бока и убрать излишки теста. Для начинки к вишни добавить сахар, корицу и крахмал, тщательно перемешать.