Французский пирог клафути с вишней
![Французский пирог клафути с вишней рецепт](/uploads/posts/2021-03/1614906076_screenshot_58.jpg)
Ингредиенты
Вишня (можно замороженную) - 450 г.
Мука - 130 г.
Сахар - 100 г. в тесто + 2 ст.л. для присыпки вишни
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Щепотка соли
Яйца - 3 шт.
Молоко - 100 мл.
Сливки 30-35% - 200 мл.
Сливочное масло - для смазывания формы
⠀
Для подачи:
Ванильное мороженое
Миндальные лепестки
Мука - 130 г.
Сахар - 100 г. в тесто + 2 ст.л. для присыпки вишни
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Щепотка соли
Яйца - 3 шт.
Молоко - 100 мл.
Сливки 30-35% - 200 мл.
Сливочное масло - для смазывания формы
⠀
Для подачи:
Ванильное мороженое
Миндальные лепестки
Как приготовить Французский пирог клафути с вишней рецепт пошагово
1. Готовится всё очень быстро и глазом моргнуть не успеете. ⠀ Поэтому сразу включаем разогреваться духовку до 180°C. ⠀ А форму для запекания смазываем сливочным масло (моя форма Ø26 см.) Форму лучше взять достаточно большую, чтобы вишни поместились в один слой, хорошо подойдёт форма для открытых пирогов и киша. ⠀ Выкладываем вишню (можно ещё замороженную) в форму и посыпаем сверху сахаром (2 ст л.). ⠀ В миске взбиваем яйца, сахар, ванильный сахар и щепотку соли до пышности. ⠀
![](/uploads/posts/2021-03/1614906061_screenshot_60.jpg)
![](/uploads/posts/2021-03/1614905999_screenshot_59.jpg)
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
![Видео Французский пирог клафути с вишней рецепт](/uploads/posts/2021-03/1614906076_screenshot_58.jpg)
![Смотреть](/uploads/playyy.png)
Похожие рецепты