Венский песочный тертый пирог с вареньем абрикосовым
Ингредиенты
• Сливочное масло-230 гр.
• Цедра одного лимона
• Мука~500 гр.
• Желток-2 шт.
• Разрыхлитель-1/2 ч.л
• Сахар-150 гр(регулируйте по себе)
• Абрикосовый джем
• Цедра одного лимона
• Мука~500 гр.
• Желток-2 шт.
• Разрыхлитель-1/2 ч.л
• Сахар-150 гр(регулируйте по себе)
• Абрикосовый джем
Как приготовить Венский песочный тертый пирог с вареньем абрикосовым рецепт пошагово
1. Из сливочного масла, муки, разрыхлитель, сахара, лимонной цедры и желтков замесите тесто.
2. Дно формы для запекания смажьте маслом, затем распределите по форме: нижний слой песочную крошку, затем абрикосовый джем и верхний слой песочную крошку.
3. Сладость теста регулируйте по своему джему, смотря насколько он у вас сладкий. Отправляем в предварительно разогретую духовку на 170 ° на один час.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты