Тертый венский пирог с вареньем рецепт с фото пошагово

Тертый венский пирог с вареньем

Тертый венский пирог с вареньем рецепт
Как сделать Тертый венский пирог с вареньем рецепт в духовке. Рецепт от моей свекрови 😘 (обязательно передам Ваши сердечки ❤️, думаю ей будет очень приятно ), чтобы сохранить рецепт , нажмите на флажок справа 👉🏻 Тесто получается очень интересное, не песочное, а скорее «слоистое», сдобное, но не сладкое 👌 .

Ингредиенты

Яйца - 2 шт
Сахар - 1/2 стакана
Масло 82,5 % - 200 гр
Мука - 2,5 стакана
Густой Апельсиновый джем
Соль - щепотка

Как приготовить Тертый венский пирог с вареньем рецепт пошагово

1. Взбить яйца с сахаром. Растопить масло и влить во взбитые яйца. Просеять муку и ввести в тесто частями, добавить соль, постоянно помешивая, замесить тесто. 1/3 теста положить в полиэтиленовый пакет, расплющить ладонью, так чтобы получился тонкий пласт и убрать в морозилку на 15-20 минут.
2. Больший кусок распределяем по противню (можно раскатать скалкой, либо отщипывать небольшие кусочки и укладывать в противень. Выкладываем джем (джем или варенье обязательно должно быть с кислинкой, если такого нет, добавляем в любой джем лимонный сок).
3. Меньший кусок достать из морозилки и натереть на весу над противнем на крупной терке. Выпекать в разогретой до 180’ духовке 35-40 минут. Еще тёплый пирог достаем из формы и нарезаем на квадратики, остужаем.
4. Наверно это самое вкусное печенье, которое я когда-либо пробовала, а пробовала я много.

Видео в инстаграм каруселе ниже 👇

Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021
Notice: Undefined index: dle_user_id in /home/lukmir/inoeda.com/www/engine/modules/main.php on line 683 Notice: Undefined variable: fcache in /home/lukmir/inoeda.com/www/engine/modules/main.php on line 684 Warning: file_put_contents(): Filename cannot be empty in /home/lukmir/inoeda.com/www/engine/modules/main.php on line 684 Notice: Undefined index: HTTP_REFERER in /home/lukmir/inoeda.com/www/engine/modules/functions.php on line 2731