Тыквенный чизкейк

Как сделать вкусный Тыквенный чизкейк рецепт простой 🤍 Этой осенью что-то все связано с тыквой😄 Осень это другой мир какой-то…🍁 Хочется так много, много уюта☺️ Уют в доме, в одежде, уют в еде обязательно🤍 Попробуйте обязательно приготовить тыквенный чизкейк с нотками апельсина, корицы и соленой карамелью это просто незабываемо🤍 Сливочно-тыквенное счастье😌 .

Ингредиенты

Для основы
Печенье 200 гр
Масло сливочное 100 гр

Начинка
Тыквенное пюре 300 гр
Яйца 3 шт
Творожный сыр 600 гр
Сахарная пудра 100 гр
Цедра одного апельсина
Корица 1 ч л
Сливки 33% 150 мл

Как приготовить Тыквенный чизкейк рецепт пошагово

1. Начнём с основы. Печенье измельчить, добавить сливочное растопленное масло, перемешать, перекладываем в форму в которой будет выпекаться чизкейк, формируем бортики и дно. Ставим в духовку на минут 15 подпечься при температуре 180С.

2. Теперь сырная начинка. Творожный сыр смешать с сахарной пудрой, добавить тыквенное пюре, затем корицу , можно имбирь тоже добавить, затем цедру апельсина , все хорошо перемешать.

3. Затем добавляем яйца, хорошо перемешать. Все выкладываем в форму где основа, и выпекаем 1 час при температуре 150С, без конвекции, на низ под чизкейком поставить противень с кипятком, таким образом будет водяная баня.