ПП десерт без сахара и муки в микроволновке

Как сделать ПП десерт без сахара и муки в микроволновке рецепт простой. Десерт без муки! всего 3 ингредиента! 5 мин на готовку. Начинаю потихоньку втягиваться в привычную жизнь, пока меня хватает только на самые простые рецепты, как этот: .

Ингредиенты

Шоколад горький 100г
Яйцо 2шт
Молоко 40г

Как приготовить ПП десерт без сахара и муки в микроволновке рецепт пошагово

1. Шоколад 60г импульсами растопить в микроволновке (ставите на 30сек - достаёте и перемешиваете, потом опять на 30сек, и так пока не расплавится). Если нет микры, растопите на водяной бане. Желтки отделить от белков.

2. К желткам добавить растопленный шоколад. Белки взбить миксером до пик, затем желтки с шоколадом. Вмешать лопаткой аккуратно белки к желткам. Вылить всё в чашку / пиалку и убрать в микру на 2 мин.

3. Если нет микры - слелайте в духовке, но там подольше, конечно. Оставшийся шоколад тоже растопить , смешать с молоком. У готового кекса вырезать серединку и залить туда растопленный шоколад. Быстрый завтрак готов!