Шоколадное жидкое печенье квадратики с малиной

Ингредиенты
мука 150г
какао 40г
яйца 2шт (120г)
сахарная пудра 200г
сливочное масло 100г
ванильный сахар 10г
Сливки 33-35% 70г
соль щепотка
малина 150г
какао 40г
яйца 2шт (120г)
сахарная пудра 200г
сливочное масло 100г
ванильный сахар 10г
Сливки 33-35% 70г
соль щепотка
малина 150г
Как приготовить Шоколадное жидкое печенье квадратики с малиной рецепт пошагово
1. Масло растопить и остудить. Взбить яйца с сахарной пудрой и ванильным сахаром, добавить масло, сливки, взбить. Смешать венчиком какао, муку и соль (обязательно просеять через мелкое сито).
2. В жидкую смесь в 2-3 приема всыпать сухие ингредиенты, замесить тесто. Форму 20х 20см смазать маслом или просто застелить пергаментом, выложить тесто, разровнять, высыпать малину.

Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм


Похожие рецепты